矿物质的作用

那么这些维生素与矿物质分别起什么作用呢?

  • 完整问题:维生素与矿物质很重要,那么这些维生素与矿物质分别起什么作用呢? 维生素与矿物质很重要,那么这些维生素与矿物质分别起什么作用呢?
  • 好评回答:维生素A对于良好的视力、健康的肌肤、强壮的骨骼,以及抵抗疾病的感染很重要。 维生素B1帮助身体使用碳水化合物,以制造能量。同时,对成长与肌肉、神经有助益。 维生素B2帮助身体利用脂肪、蛋白质与碳水化合物来制造热量,尤其是对于肌肤与眼睛的健康特别有效。 维生素B3有助于肌肤、神经与消化系统的正常运作。 维生素B6有助于制造红血球与脑部功能的正常运作。 维生素B12对于血球的形成与成长很重要。 维生素C对于热量的生产与成长、牙龈的健康、肌肤和骨骼抵抗感染与促进伤口的愈合都很重要。 维生素D对于钙质的吸收很重要,也是使骨骼与牙齿健康不可缺的要素。 维生素E使维生素A与维生素c不致流失,并帮助身体利用维生素K。 钙质对于骨骼与牙齿的健康很重要,也是心跳、血液的凝固与肌肉的收缩不可或缺的。 磷对于钙很重要,有助于促进骨骼与牙齿的健康。对于食物中热量的释放有效,同时也是身体细胞的重要构成部分。同时,磷对于肌肉功能也很重要。 钠可以使体内的水分保持平衡,同时对于肌肉与神经功能有重大贡献。 钾可以调节心跳与肌肉的正常功能,和钙一样,可以调节体水的平衡。其他元素如锌、镁、硒、铜、碘与氯,是身体所需要的微量元素。引用 小贝壳园丁回复道:维生素与矿物质很重要,那么这些维生素与矿物质分别起什么作用呢?。
  • 矿物质有什么作用?

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  • 好评回答:19世纪中叶就发现仅用蛋白质、脂肪和碳水化合物饲喂动物不能维持其生命,因而认为食物燃烧后的灰分必具有生理作用。但补充饲以灰分后动物仍死亡。直到20世纪初发现了维生素,并逐渐阐明了矿物质的重要作用,才对营养素有了较全面的了解。人体内有数十种矿物元素,广泛分布于全身。目前尚未能证明这些元素全部都具有生理功能。其中少部分元素具有生理功能的,被称为必需元素。按其在体内的含量又分为大量营养元素和微量营养元素。前者有钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫。后者有铁、铜、锌、锰、钼、铬、钴、镍、钒、锡、碘、硒、硅、氟等。钙、磷、镁是骨骼和齿的主要成分。镁又是植物叶绿素的重要成分。钙、磷、镁的生理功能为:钙与镁在肌纤维收缩、神经传导、激活生化反应中,以及钙在凝血作用中都起着极重要的作用。磷与能量代谢有关。三磷酸腺苷(ATP)是储存和释放能量的重要化合物。镁为产生三磷酸腺苷的激活物质。镁、钾、钠、氯都是维持体液酸碱平衡和适宜渗透压的重要电解质。硫为含硫必需氨基酸——蛋氨酸和胱氨酸,和几种维生素,如硫胺素、泛酸和生物素的组分。
  • 矿物质有什么作用?

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  • 好评回答:矿物质有调节机体渗透压,维持酸碱平衡作用,又是 骨骼、蛋壳、血液等的重要成分,是鹅正常发育和生产不 可缺少的重要物质。
  • 矿物质有何作用?

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  • 好评回答:矿物质也被称为灰分,是构成畜体骨骼、组织、器官的重 要物质,主要是钾、钠、钙、磷等,特别是磷和钙,它们是构成骨骼、牙齿的主要成分。家畜日粮中的钙、磷、食盐都是不可 缺少的,家畜胃液中的盐酸是由食盐生成的,能调节胃内的 酸碱度,促进消化酶的活性,对改善饲料的适口性,提高消化率起着重要的作用。